20.01.2007

Proyectos NAOS y PERSEO

Las medidas españolas para frenar la obesidad infantil

En España, en enero de 2005, el Ministerio de Sanidad puso en marcha la Estrategia NAOS, coordinada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), con la que se pretende regular los comedores escolares, la publicidad de alimentos y bebidas destinada a menores y la instalación de máquinas expendedoras.

Acabar con la obesidad no sólo depende de la alimentación, sino también de la proporción entre la energía consumida y la gastada con cualquier actividad física. En España, «en sólo un siglo, hemos pasado de tener una población en la que el 80% de personas trabajaban en la agricultura o en actividades que exigen mucho desgaste físico a contar con sólo un 2% de agricultores», dice Félix Lobo, presidente de AESAN y consultor de la OMS. «El ritmo y el estilo de vida actual no sólo no propicia, sino que dificulta que se vaya caminando al lugar de trabajo o se suban escaleras cotidianamente».

Según Lobo, prevenir la obesidad, evitar ganar peso y mantener un valor adecuado en el Índice de Masa Corporal es relativamente fácil y factible, es más que nada una cuestión de hábito y concienciación.

Otra iniciativa ha sido el Programa PERSEO, con el que se pretende promover la alimentación saludable y la actividad física en el ámbito escolar. El programa ha comenzado en el presente curso escolar (2006-7) con una experiencia piloto en la que participan centros escolares de seis Comunidades Autónomas —Galicia, Castilla y León, Extremadura, Murcia, Andalucía y Canarias y las Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla.